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0010

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ケッパーベリー370g

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￥840(税込)

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オリーブと思われがちですが、正確にはケッパーの実のピクルス。よく料理で使われているのはケッパーのつぼみです。
CAFE DEL CANDYではオリーブの盛り合わせや、料理の盛り付けの時に欠かせない食材です。意外と食べやすく、人気の商品です。
お酒のおつまみとしてもよし、お料理の飾りとして付合せに使っても、アクセントになります！
※下の画像(右)はオリーブの盛付けイメージです